先週からとうとう東京酒場ではハッピーアワーを開始! o(^^o)
衝撃の2.9ドルです!
カンボジアに10年近く住んでいる人もビックリなようで・・・。
それもそのはず、例えばペッパーディナーと似ている!?ペッパーラ○チは5.5ドル。
おまけにスープとか付いていないし。
多くのお客様からこんな金額で大丈夫!?って言われています。
大丈夫なんです。(o^―^o)ニコ
ほぼ原価ではあるのだけど、実はドリンクを飲んで頂ければ・・・。(笑)
ペッパーラ○チさんはドリンクが事実上ない状態(プノンペンではソフトドリンクはあるけどアルコール類はありません)なので、食事に利益をのせざるを得ないわけです。
東京酒場はバーなので、食事ではなく、ドリンクに利益がのっているので、こちらの方が断然お得!
ビール飲みながら、ペッパーディナーとか、最高!
また味も本当に美味しいし・・・。バーなのでペッパーラ○チさんとは若干違う味付けにしているけど、お客様から大好評!
こうやって色んなアイディアを出すのって、とっても面白いかもね。(^-^ )