開発のK君が「ホルモンヌになりませんか？」と言われ、金曜日に赤羽へ。 o（＾＾o）
K君が選んだお店は、上の写真の通り、本格派ホルモン焼肉で、とてもホルモンヌが行くようなお店ではない。 (￣ω￣;)
写真はいつもの様に加工処理をしてキレイにしているのだけど、ぼやけているのは煙のせい･･･。
正直、煙で目もあけられない。
スーツやワイシャツだけでなく、髪の毛や毛穴の中までホルモンに侵され、なんと１時間もしないで撤退。
ホルモンは美味しいのだけど、私には無理でした･･･。
ただあの雰囲気がたまらないという顧客層もいるので、お店は大変賑わっていました。
話は変わるけど、フォーエバーは「おもてなしを大切にしていて、通常のサロンより価格は安いけど、青山出身のスタイリストを揃え、非常に高いクオリティとサービスを提供しているヘアサロン」というポジショニングで、ご来店いただいているお客様はそれを理解している人が圧倒的に多い。
今後、フォーエバーが新しく出店する場合も、この層をターゲットとしていくのだけど、今回、違う層をターゲットとしたお店を別ブランドで出すことが正式に決まった。
先日のホルモン焼肉のように即撤退にならないように、がんばるぞ！＼（－＿－メ)
